Masis Amarone della Valpolicella Costasera er produceret med Corvina, Rondinella og Molinara druer.Masis historiske hovedkvarter ligger i Gargagnago, i hjertet af Valpolicella Classica, et område, der strækker sig over bakkerne mellem Gardasøen og Verona;denne Amarone har sit navn fra dens sydvestlige eksponering mod solnedgangen og Gardasøen, en særlig glad position.Druerne visner i vintermånederne på bambusstativerne på loftet, som traditionen tro.

AMARONE COSTASERA MASI: SMAGEN

Masis Amarone Costasera har en meget intens rubinfarve med granatreflekser;næsen er traditionel i noterne af kogt frugt og i alkohol, i referencerne til tobak og søde krydderier, i antydninger af bitter kakao.I munden er den bred, fyldig, afbalanceret, med smagen godt i overensstemmelse med de olfaktoriske aromaer.Prøv det med en tyk suppe af vildsvin og porcini-svampe, eller, sidst på måltidet, med mellem- og langtidslagrede oste.