Brunello di Montalcino DOCG 2019 - La Poderina

La Poderina

Alkohol:14.5%Indhold:0.75 lt

229 kr

Write your review

Mere end 14.000 positive anmeldelser
3-5 Hverdages Levering Fra Italien
Rask og pålidelig levering

Premio
Affinamento
Aroma fruttato
Corpo robusto

Brunello di Montalcino DOCG - La Poderina

Ved produktion af Brunello di Montalcino DOCG 2018 - La Poderina bruges kun Sangiovese Grosso-druer. Vinen gennemgår en gæring på omkring 15 dage i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Derefter lagres vinen i mindst 36 måneder i egetræsfade og yderligere 12 måneder i flasken. Vinificeringen foregår i Montalcino-regionen i Toscana, hvor jorden er ler- og kalkholdig, og vinstokkene er sydvendte.

Brunello di Montalcino DOCG - La Poderina: SMAGNING

Brunello di Montalcino DOCG 2018 - La Poderina har en intens og skinnende rød farve. På næsen kan man fornemme noter af røde frugter, krydderier og træ. Smagen er kraftig, elegant og struktureret med bløde tanniner og en behagelig syre. Den kan opbevares i flere år på grund af dens holdbarhed. Den passer perfekt til rødt kød, modne oste og vildtretter.

PRODUKT SPECIFIKATIONER

Type: Rød
Klassifikation: Brunello di Montalcino DOCG
Årgang: 2019
Land: Italien
Område: Toscana
Druer: Sangiovese
Vinifikation: affina in botti grandi di rovere di Slavonia (60%) e in barrique (40%) per i primi 12 mesi e, dopo l'assemblaggio, altri 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia e, dopo un breve passaggio in acciaio, affina per 18 mesi in bottiglia
Temperatur: 18°/20°
Sulfitter: Indeholder sulfitter