Tenuta Fanti, en historisk vingård beliggende syd for Montalcino, breder sig over cirka 300 hektar, hvoraf 50 er beplantet med vinmarker. Familien Fanti har produceret vin i dette område i over to århundreder og har altid fokuseret på at fremhæve Sangiovese Grosso, den ædle druesort bag Brunello. Årgangen indgår i en række af harmoniske høstår, kendetegnet ved stabile klimatiske forhold, der har sikret en fuld modning af druerne med flot aromatisk udtryk og velintegrerede tanniner. Brunello di Montalcino fra Tenuta Fanti fremstilles gennem streng udvælgelse i vinmarken og omhyggelig vinifikation, efterfulgt af lang modning på egetræsfade i forskellige størrelser, som foreskrevet af disciplinen. Resultatet er en vin med struktur, finesse og lagringspotentiale, der afspejler Montalcinos unikke terroir.

Brunello di Montalcino DOCG – Tenuta Fanti: Smagsnoter

Farven er klar rubinrød med lette granatreflekser. Duften er intens og kompleks med noter af moden kirsebær og blomme, der udvikler sig til krydrede toner af sort peber, sød tobak og læder. Smagen er elegant, fyldig og harmonisk med markante, men silkebløde tanniner og en livlig syre, der lover et flot udviklingspotentiale. Eftersmagen er lang og vedvarende med balsamiske og krydrede noter. En Brunello, der allerede kan nydes, men som vil overraske positivt selv efter flere års flaskelagring..