- Ny
- På tilbud!
Fragt fra 99,- | Fri fragt 2.250, - 3-5 hverdages levering direkte fra Italien
Fragt fra 99,- | Fri fragt 2.250, - 3-5 hverdages levering direkte fra Italien
Pol Rogers Champagne Brut Reserve er en samling i tilsvarende dele af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay fra 30 forskellige crus.25% af massen består af reservevine med omkring 4 års lagring:Pinot Noir, som bringer struktur og kraft, kommer hovedsageligt fra vinstokkene i Montagne de Reims;Pinot Meunier, som tilføjer friskhed og frugt, høstes fra forskellige vinmarker mellem Vallée de la Marne og Epernay;endelig, Chardonnay, som giver aromatisk kompleksitet, elegance, panache, kommer fra Epernay og fra nogle af de bedste vinmarker i Côte de Blancs.Årgangsdruerne gæres ved en kontrolleret temperatur;alle vinene gennemgår malolaktisk gæring og samles derefter omhyggeligt som forberedelse til anden gæring.
Champagne Reserve Brut af Pol Roger er vist i glasset af en smuk gul mellem halm og gylden, med en elegant og tæt perlage.Næsen er rig på frugt (pære og mango først), med antydninger af træ, jasmin og noter af smøragtigt brød.På ganen er den frisk og dynamisk, velsmagende med frugtmarmelade og akaciehonning ved indgangen, kandiserede citrusfrugter og balsamico-krydderier i længden.Rigtig godt med bagt havbrasen.
Orata al forno.
Amici
Calice Ampio
Fino al 2026
Pol Roger
Epernay, Champagne
160 anni di storia e 5 generazioni per la maison Pol Roger. L'azienda, da sempre seguita direttamente dalla proprietà in ogni passaggio della filiera produttiva, non ha mai tradito l'originale protendersi verso i gandi mercati internazionali.
Gå til Vinerie