Champagne Sir Winston Churchill Brut Millésime 2015 fra Pol Roger er en enestående hyldest til den legendariske britiske statsmand og et perfekt eksempel på fremragende champagne. Produceret kun i de bedste årgange, fejrer dette millésimé Pol Rogers håndværk og tradition, som er kendt for sin kvalitet og elegance. Cuvéen består primært af Pinot Noir og Chardonnay fra de fineste cru’er i Champagne-regionen. Efter kontrolleret gæring modnes vinen i egetræsfade og hviler på gærresterne i mindst seks år, hvilket giver en unik kompleksitet og rigdom.

Sir Winston Churchill Brut Millésime 2015: Smagsnoter

Champagne Sir Winston Churchill Brut Millésime 2015 præsenterer en strålende gylden farve i glasset og en fin, vedholdende mousse. På næsen er buketten rig og kompleks med noter af hvide frugter som æble og pære, beriget med elegante nuancer af brioche, honning og ristet mandel. Lette krydderinoter og et strejf af vanilje tilføjer yderligere dybde. På ganen er champagnen cremet og omfavnende med en levende friskhed og en velafbalanceret struktur. Smagene af tørrede frugter og ristet brød kombineres med en let mineralitet, hvilket skaber en lang og raffineret finish. Ideel til at parre med skaldyr, skaldyr og retter med lyst kød, eller blot for at fejre særlige øjeblikke med et glas af ekstraordinær prestige.