Chianti Classico DOCG Le Corti Villa Le Corti 2021 - Principe Corsini

Vinproduktion

Chianti Classico DOCG Le Corti Villa Le Corti 2021 - Principe Corsini produceres ved brug af følgende druesorter: Sangiovese (90%), Canaiolo (5%), Colorino (5%). Gæringen foregår i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 20 dage. Efterfølgende lagres vinen i franske egetræsfade i 12 måneder. Vinificeringen foregår i San Casciano in Val di Pesa, Toscana, Italien. Vinmarkerne dyrkes på lerjord og er eksponeret for solen for at sikre den bedste druemodning.

Chianti Classico DOCG Le Corti Villa Le Corti 2021 - Principe Corsini: SMAGNING

Denne vin har en smuk visuel analyse med en intens rubinrød farve og violette reflekser. Duftmæssigt er der intense aromaer af kirsebær, brombær og søde krydderier. Smagen er blød med en behagelig syre og velintegrerede tanniner. Den anbefales at blive smagt ved en temperatur på cirka 18°C.

Chianti Classico DOCG Le Corti Villa Le Corti 2021 - Principe Corsini er en elegant og velafbalanceret vin, der kan gemmes i 5-7 år. Den passer perfekt til retter med kød, modne oste og pasta med kødsauce.