Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2020 - Antinori

I fremstillingsprocessen af denne vin bruges hovedsageligt Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer. Gæringen foregår i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur i cirka 12-15 dage. Efterfølgende bliver vinen lagret i 12 måneder i franske egetræsfade. Vinificeringen finder sted i Chianti Classico produktionsområdet, i Toscana regionen, præcist i byen Greve in Chianti. Vinrankerne vokser på ler- og kalkjord med fremragende solareksponering.

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2020 - Antinori: SMAGNING

Ved smagning har denne vin en lys rubinrød farve med granatrøde nuancer. Duften byder på intense noter af modne røde frugter, efterfulgt af søde krydderier og let vaniljeagtige undertoner. Smagen er afbalanceret og vedvarende med en behagelig friskhed. Vinen har en holdbarhed på cirka 5-7 år. Det anbefales at nyde den sammen med tagliatelle med kødsauce, grillet rødt kød og modne oste.