• Ny
Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021 - Nino Negri
Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021 - Nino Negri

Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021 - Nino Negri

Alkohol:13%Indhold:0.75 lt
144 kr
  • Mere end 14.000 positive anmeldelserMere end 14.000 positive anmeldelser
  • 3-5 Hverdages Levering Fra Italien3-5 Hverdages Levering Fra Italien
  • Fragtpris fra 99 kr / Fri fra 2.250 krFragtpris fra 99 kr / Fri fra 2.250 kr
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri

Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri: PRODUKTION

Vinen Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri er produceret ved brug af 95% Nebbiolo-druer (lokalt kendt som Chiavennasca), mens de resterende 5% består af mindre indfødte druer. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 12-15 dage. Derefter overføres vinen til franske egetræsfade til yderligere modning og lagring i 18-24 måneder. Vinificeringsprocessen følger traditionelle metoder og respekterer de gamle lokale teknikker. Vinmarkerne er beliggende i Lombardiet-regionen, i kommunen Chiuro i Valgella. Jorden er karakteriseret af skifer og tuf, mens vinmarkerne nyder mest en sydvestvendt eksponering.

Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri: SMAGNING

Smagningen af Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri afslører følgende smagsmæssige karakteristika:

Visuel analyse

Vinen har en intens rubinrød farve med granatrøde refleksioner.

Olfaktorisk analyse

På næsen mærkes intense noter af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, akkompagneret af elegante blomsterdufte og lette krydrede nuancer.

Gustatorisk analyse

I munden er vinen velstruktureret med bløde tanniner og behagelig syrlighed. Der er smag af røde frugter, søde krydderier og velintegrerede trænuancer.

Vinens lang levetid og anbefalede kombinationer

Inferno Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri er en vin, der kan ældes godt over tid og opnår sin fulde udtryk efter nogle års lagring på flaske.

PRODUKT SPECIFIKATIONER

Druer
Nebbiolo (Chiavennasca)
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Type
Rød
Klassifikation
Valtellina Superiore DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Lombardiet
Vinifikation
Affina in piccole botti di rovere di Slavonia e francese
Temperatur
16°/18°
Sulfitter
Indeholder sulfitter

VINERIE

Nino Negri

Nino Negri

Via Ghibellini, 3, 23030 Chiuro SO

Gå til Vinerie

Kunder, der købte denne vare, købte også

ANDRE PRODUKTER I SAMME KATEGORI:

Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021 - Nino Negri

144 kr