Montecucco Rød Riserva DOC Poggio Lombrone 2016 - Colle Massari

Sådan laves vin:
Montecucco Rød Riserva-vinen er lavet ved brug af et udvalg af lokale druesorter som Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon. Gæringen sker i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i 15-20 dage. Derefter lagres vinen i mindst 18 måneder på franske egetræsfade. Vinfremstillingen finder sted i byen Colle Massari, beliggende i Toscana-regionen, Italien. Vinmarkerne er beliggende i et område med ler- og kalkstensjord og har en fremragende solbeskadelse.

Montecucco Rød Riserva DOC Poggio Lombrone 2016 - Colle Massari: SMAGNING

Organoleptisk beskrivelse:
Den visuelle analyse af denne vin afslører en intens rubinrød farve med violet nuancer. Duften viser intense noter af modne røde frugter, efterfulgt af krydrede og søde træ duftnoter. På smagsfronten er Montecucco Rød Riserva struktureret og fyldig med synlige tanniner og en vedvarende finish. Denne vin har en fremragende holdbarhed og kan opbevares i kælderen i flere år. Det anbefales at servere den til retter med rødt kød, modne oste og typiske toscanske pølser.