Montepulciano d'Abruzzo Memoro 4 Elementi af Piccini er en rødvin lavet af 100% Montepulciano, en rød druesort, der er særligt udbredt i Abruzzo, hvor de oprindelige vinmarker er placeret. Efter manuel høstning er druerne vinificeret som rødvin: ved siden af alkoholisk gæring macereres mosten med skindene, og malolaktisk gæring finder sted, hvilket afrunder vinens aromatiske og strukturelle kanter. Denne etiket er en del af Memoro-linjen, der sigter mod at fortælle historien om italiensk vin gennem sine mest repræsentative druer og vinområder.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MEMORO 4 ELEMENTI PICCINI: SMAGSNOTER

Montepulciano d'Abruzzo Memoro 4 Elementi af Piccini præsenterer sig med en rubinrød farve med lyse reflekser. På næsen byder den på aromaer af jordbær, kirsebær og modne røde bær, sammenflettet med noter af aromatiske urter og underskov. På ganen er den velsmagende, fyldig og behageligt frugtagtig, forbedret af bløde tanniner. Ved bordet passer den godt til oste og rige retter baseret på rødt kød, såsom den tidløse blandede kødgrill.