Montepulciano Marina Cvetic er et af de 6 mærker, der er født af det private og professionelle bånd mellem Gianni Masciarelli og Marina Cvetic, kendetegnet ved internationale og oprindelige vinstokke i renhed.Vi er i San Martino sulla Marrucina på 400 meter over havets overflade, præcis i vinmarkerne Colle di Paolo, Fonte Filippo, Schiavone og Colle Rosina;landene, der er vært for vinmarkerne, er rige på vand og kildekilder, som giver vandrigdom hele året.Disse vinmarker er næsten alle tæt på naturlige skove.Denne biodiversitet er en sand naturlig barriere for vind og insekter og garanterer jordens og miljøets sundhed.Montepulciano høstes generelt i midten af oktober;gæringen i stål varer mellem 15 og 20 dage, med en maceration på 20/30 dage.Forfinelsen varer, afhængig af årgang, mellem 12 og 18 måneder i 100% nye barriques.

MONTEPULCIANO RISERVA SAN MARTINO ROSSO MARINA CVETIC: SMAGEN

Marina Cvetics Montepulciano Riserva San Martino Rosso har en uigennemtrængelig rubinrød farve;næsen er rig på rød og sort frugt, med aroma af violer og søde noter af kakao og vanilje.Munden er velduftende og streng med veltilstedeværende, men modne tanniner, en vis friskhed og meget længde.Godt ledsaget af en scamorza og ventricina risotto.