Il Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi di Piccini nasce da uve 100% Nero d'Avola, tra le più emblematiche dell'isola siciliana. Il suo carattere versatile lo rende un rosso da tutto pasto e adatto a ogni occasione. Durante il processo di produzione, alla fermentazione alcolica si è aggiunta una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce che ha favorito l'estrazione di colore, sostanze e tannini. L'etichetta fa parte della collezione Memoro che si propone di valorizzare l'Italia attraverso i suoi vini più iconici.

NERO D'AVOLA SICILIA MEMORO 4 ELEMENTI PICCINI: LA DEGUSTAZIONE

Il Nero d'Avola Sicilia Memoro 4 Elementi di Piccini si offre alla vista di un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di mora e frutti di bosco maturi che si intrecciano a sentori di fiori rossi e a cenni di pepe nero, tabacco e terra bagnata. Al sorso è morbido, corposo ed equilibrato, sostenuto da tannini fini. Buono con primi e secondi piatti di terra: imperdibile con il filetto di manzo con contorno di caponata.