Regaleali Nero d'Avola fra Tasca d'Almerita kommer fra 100 % Nero d'Avola-druer, der er opdrættet i den enslydende virksomheds ejendom.Høsten blev udført med et udbytte på 80 kvint pr. hektar.Vinificeringsprocessen omfattede en alkoholisk gæringsfase i rustfri ståltanke ved en temperatur på 26-28 °C i en varighed på 10 dage.Forædlingen fandt sted for 50 % i stål og for de resterende 50 % i slaviske egetræsfade på 30 og 60 hektoliter i en periode på 10 måneder.

GAVER NERO D'AVOLA POCKET D'ALMERITA:SMAGEN

Tasca d'Ameritas Regaleali Nero d'Avola viser en intens rubinrød farve.På næsen giver den aromaer af vilde bær, der møder antydninger af kaffepulver og violer og et strejf af mørke krydderier.Smagen er jævn og afbalanceret.understøttet af glatte tanniner og en behagelig frugtig og krydret smag.Ved bordet passer det godt til speget kød og halvlagrede oste samt velsmagende første- og andenret baseret på rødt kød.