- Ny
- På tilbud!


Fragt fra 99,- | Fri fragt 2.250, - 3-5 hverdages levering direkte fra Italien
Fragt fra 99,- | Fri fragt 2.250, - 3-5 hverdages levering direkte fra Italien
Noà di Cusumano er en blanding af Nero d'Avola på 40%, Merlot og Cabernet Sauvignon på 30% hver, fra de gamle vinstokke under husene Tenuta Presti og Pegni.Godset ligger i Monreale, på bakker, hvor vinmarkerne er udsat for solen fra daggry til solnedgang;vi er i 300 meters højde og havbrisen, omkring 10 km væk, opfrisker luften på en sund måde.På grund af jordbundens sammensætning og mikroklimaet er der foruden de gamle Nero d'Avola vinstokke, Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah til stede i dette område.Druerne til Noà høstes i de første ti dage af september, afstilkes og gæres ved en kontrolleret temperatur på 28 ° -30 ° C i omkring 15 dage;malolaktisk gæring udføres på egetræsfade, derefter lagrer vinen i samme i 12 måneder, og venter derefter længe på flaske, inden den markedsføres.
Noà di Cusumano har en tæt og kompakt rubinfarve.Næsen byder på gennemtrængende noter af rød frugt i marmelade og alkohol, tørrede aromatiske urter, pout pourri, sort peber og muskatblomme;på ganen er den bred og varm, balanceret af tannin af en vis kraft og af den smukke friskhed, der minder om den mørke orange.Hvor er matchet fint med den ristede Nebrodi sorte gris.
Maialino nero dei Nebrodi arrosto
Amici
Calice Ampio
Fino al 2028
Cusumano
95012 Castiglione di Sicilia CT
SP7ii
Caltanissetta e le pendici etnee sono il teatro del suo lavoro.
La famiglia Cusumano da sempre crede nell'espressione della diversità. Per questo il suo obbiettivo è fare vini che parlino del proprio territorio di origine. Palermo