Nova Domus Riserva Alto Adige DOC 2022 - Terlan

Nova Domus Riserva Alto Adige DOC 2022 - Terlan: SMAGSPRØVNINGEN

Nova Domus Riserva Alto Adige DOC 2022 - Terlan er en kostbar vin, der er produceret med omhu og omtanke. Følgende druesorter anvendes: Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer og Pinot Bianco. Gæringen foregår i temperaturstyrede rustfrie ståltanke i cirka 15 dage. Efterfølgende lagres vinen i 8 måneder på franske egetræsfade. Vinificeringen finder sted i Alto Adige-regionen, i byen Terlan. Vinmarkerne vokser på ler- og kalkholdig jord med optimal eksponering for sollys.

Smagningen af Nova Domus Riserva Alto Adige DOC 2022 - Terlan tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Den visuelle analyse afslører en lys, intens gylden gul farve. Duften afslører intense aromaer af tropisk frugt, hvide blomster og eksotiske noter. Smagen er fyldig, indhyllende og vedvarende med en behagelig frisk syrlighed. Denne vin har en fremragende holdbarhed og kan nydes selv efter flere år. Det anbefales at servere den til fiskeretter, hvidt kød og modnet ost.