Ornellaia 2021 “La Generosità” fra Tenuta dell'Ornellaia er fremstillet af en blanding af Cabernet Sauvignon (51 %), Merlot (27 %), Cabernet Franc (18 %) og Petit Verdot (4 %). Det er de klassiske Bordeaux-druer, som også i det magiske kystområde omkring Bolgheri i Toscana kan udtrykke sig på højeste niveau. Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore har lagret i 20 måneder på egetræsfade, hvoraf 70 % var nye og 30 % anden gangs brug. De enkelte druesorter blev først sammenstukket efter 12 måneders modning. Før frigivelse lagrede vinen yderligere 12 måneder på flaske. Et lille mesterværk inden for international vinproduktion, og en værdifuld flaske til enhver vinelskers drømmekælder. Ornellaia La Generosità blev tildelt 99 point af Antonio Galloni.

ORNELLAIA 2021 LA GENEROSITÀ: SMAGENOTER

Ornellaia 2021 Etichetta d'Artista “Generosità” forfører med sin dybe rubinrøde farve. Næsen byder på modne skovbær, ledsaget af mørke krydderier og fine citrusnoter af cedertræ. I munden er den blød og fyldig, båret af silkebløde tanniner og en livlig, frisk og saltet mineralitet, som bliver hængende i den lange og krydrede eftersmag. Velegnet til lagrede oste, charcuteri og kraftige kødretter, inklusive vildt.