Santa Cristina Rød Toscana IGT 2023 - Antinori

I produktionen af denne vin anvendes udvalgte druer fra Toscana-regionen. Gæringen foregår i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur i 10 dage. Efterfølgende modnes vinen i 12 måneder i franske egetræsfade, hvilket giver vinen en passende kompleksitet og struktur. Vinificeringen finder sted i Gagliole-kommunen i Toscana, præcist i Chianti Classico-produktionsområdet. Vinmarkerne strækker sig over kalkholdige og lerholdige jorde og nyder godt af en fremragende solpåvirkning.

Santa Cristina Rød Toscana IGT 2023 - Antinori: SMAGNING

Denne vin har en intens og skinnende rubinrød farve. Ved visuel analyse bemærkes violette refleksioner. Ved duft opfattes intense aromaer af modne røde frugter, beriget med krydrede noter. På ganen fremstår vinen afbalanceret og struktureret med bløde og velintegrerede tanniner. Den lange varighed og friskhed sikrer en god holdbarhed. Det anbefales at kombinere denne vin med grillede røde kødretter, modne oste og traditionelle toscanske retter.