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Spumante Blanc de Blancs Terre Siciliane IGT Metodo Classico Brut Gaudensius - Firriato
Spumante Blanc de Blancs Terre Siciliane IGT Metodo Classico Brut Gaudensius - Firriato

Spumante Blanc de Blancs Terre Siciliane IGT Metodo Classico Brut Gaudensius - Firriato

Alkohol:12.5%Indhold:0.75 lt
171,94 kr
  • Mere end 11.000 positive anmeldelserMere end 11.000 positive anmeldelser
  • 3-5 Hverdages Levering Fra Italien3-5 Hverdages Levering Fra Italien
  • Fragtpris fra 99 kr / Fri fra 2.250 krFragtpris fra 99 kr / Fri fra 2.250 kr
  • Premio siPremio
  • Aroma fruttatoAroma fruttato
  • Corpo medioCorpo medio

Il Gaudensius Blanc de Blancs Metodo Classico di Firriato è prodotto da uve 100% Carricante nate su terreni vulcanici e sabbiosi, a un'altitudine di 650 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, effettuata nella seconda decade del mese di ottobre, i grappoli sono stati sottoposti interi a pressatura soffice. Il mosto così ottenuto è stato fatto fermentare alla temperatura di 16°C. La seconda fermentazione, utile alla spumatizzazione, è avvenuta on bottiglia dove il vino si è evoluto per 36 mesi a contatto con i lieviti.

GAUDENSIUS BLANC DE BLANCS FIRRIATO: LA DEGUSTAZIONE

Il Gaudensius Blanc de Blancs Metodo Classico di Firriato conquista allo sguardo con il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati, vivacizzato da un fine perlage. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianche e sentori floreali di mandorlo che si intecciano a note di miele e a sbuffi di pietra focaia. Il sorso è elegante e concentrato, di grande freschezza minerale. Lungo il finale di agrumi e nocciola tostata. Ottimo da gustare con piatti vegetariani a e sfiziose pietanze marinare.

PRODUKT SPECIFIKATIONER

Druer
Carricante
Carricante 100%
Type
Mousserende
Klassifikation
Terre Siciliane IGT
Årgang
n/v
Land
Italien
Område
Sicilien
Vinifikation
Affina 36 mesi a contatto con i lieviti in bottiglia
Temperatur
6°/8°
Sulfitter
Indeholder sulfitter

PRÆMIER OG ANERKENDELSER

Premio Robert Parker
90/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

VINERIE

Firriato

Spumante Blanc de Blancs Terre Siciliane IGT Metodo Classico Brut Gaudensius - Firriato

171,94 kr